Scopri i Viaggi del Gusto

  Si chiama Agaveria La Punta il nuovo locale nato dalla collaborazione tra Leonardo Leuci&Co del The Jerry Thomas speakeasy e Freni e Frizioni. Aperto dopo mesi di viaggi tra piantagioni di agave, produttori di mezcal e cucine locali, vi si possono gustare (anche take away) tacos, tostadas, tortillas, tinga e altri piatti preparati con spezie e ingredienti messicani, come peperoncini habanero e jalapeño, nopal (foglia di cactus) e huitlacoche (fungo del mais). Da bere: mezcal, distillati di agave e caffè del Chiapas. Per saperne di più:www.lapuntaproject.com

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