Si chiama Fancytoast ed è appena sbarcato in Moscova direttamente da San Francisco, la nuova toasteria creativa che si ispira all’open bread da gustare nei più innovativi locali della città californiana. In pratica? Una sola fetta di pane a far da base: il Super Bread, rigorosamente alta one inch, poco più che 2,5 cm, e stuffed, ossia farcito di ingredienti healthy e coloratissimi. In carta, il classico Jam&Butter Toast, burro e marmellata del giorno, ma anche piatti come il Salmon West Toast, con salmone affumicato, il gelato al frutto della passione, le sfere di soia oppure pane ripieno di crema di avocado, uovo, bacche di pepe rosa. Per saperne di più:www.fancytoast.it
La redazione di VdgMagazine è composta da appassionati e professionisti del Viaggio e del Gusto. Si avvale di collaboratori dalle molteplici competenze professionali. Tutti accomunati dalla passione per il racconto.
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