Si rinnova nel mese di ottobre l’appuntamento della rassegna enogastronomica che unisce ristoratori e produttori agricoli della Lessinia.
Lessinia Gourmet
La rassegna alla sua quarta edizione, propone sette appuntamenti tra ottobre e novembre in altrettanti ristoranti con degustazione di speciali menu preparati per valorizzare il legame instaurato tra gli chef e i piccoli produttori locali che assieme promuovono il territorio e praticano un sistema di filiera corta a km 0.
I venerdì di ottobre a Lessinia
Il primo appuntamento sarà venerdì 9 ottobre al ristorante La Stua di Erbezzo, per poi proseguire il 16 ottobre al ristorante pizzeria da Fabio e il 23 ottobre al ristorante Veneranda a Corbiolo di Bosco Chiesanuova.
quelli di novembre…
Altri quattro appuntamenti: venerdì 6 al ristorante Lenci Tre di Bosco Chiesanuova, venerdì 13 all’Osteria Ljetzan di Giazza, venerdì 20 al ristorante 13 Comuni di Velo Veronese e in conclusione venerdì 27 al ristorante Al Caminetto di Malga San Giorgio.
Cosa fare a Lessinia
Andare per malghe in bici o facendo trekking, o scegliere di assaporare le bontà del territorio andando per spacci alimentari. Cosa ne dite di provare un week end in Lessinia magari andando a conoscere la cultura cimbra al museo ad essa dedicata. La Lessinia è un’area delle Prealpi venete è per la maggior parte situata in provincia di Verona.
Parte del suo territorio è costituito dal Parco Naturale Regionale della Lessina e si sta sviluppando in questi ultimi anni un tipo di turismo legato alla natura e soprattutto al birdwatching grazie alla presenza di numerose specie alpine.
