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Crociere fluviali, tra vacanza ed esperienza culinaria

Visitare tanti diversi luoghi e assaporare tanti diverse nuove pietanze, l’esperienza della crociera fluviale può essere questo e anche di più visto che molti la abbinano anche a qualche bel percorso in bicicletta.

Lo si può fare in grandi chiatte, dove si dorme e si è serviti come in un hotel, lo si può fare da soli con equipaggio a bordo oppure anche da soli con patentino nautico ma anche senza. Ci sono percorsi navigabili in Francia, Paesi Bassi, Belgio, Inghilterra, Scozia, Irlanda, Germania e Italia, ma anche fuori dall’Europa.

Un altro modo di vivere la vacanza in libertà, invece che in camper in una houseboat una casa galleggiante tra natura, città e borghi da scoprire, divertimento e relax, a seconda della destinazione di possono fare giornate al mare tra passeggiate sulle rocce o sul bagnasciuga di sabbiose spiagge, attività sportive come nuoto, windsurf, immersioni, uscite in canoa …

Tre soluzioni

In Belgio lungo i canali delle Fiandre tra natura, borghi medievali, castelli, birra, cioccolato e un tuffo nel Mare del Nord. Il territorio, con una rete di oltre 1.500 km di fiumi e canali tutti facilmente navigabili, anche dai principianti, è ideale per una vacanza itinerante attraverso paesaggi naturali e alla scoperta della storia e dell’architettura delle Fiandre. Ad esempio partendo da Nieuwpoort è possibile toccare il borgo medievale di Bruges (patrimonio UNESCO); la città universitaria di Gand con l’imponente castello medievale di Gravensteen, la cattedrale di San Bavone e il Ponte di S. Michele sul fiume Lys; la cittadina di Deinze, dove partire per la visita del castello di Ooidonk e poi Diksmude, per ammirare, nella Piazza del Mercato, il campanile con 30 campane, riconosciuto patrimonio mondiale UNESCO, senza dimenticarsi di assaggiare il biscotti al burro e i pasticcini ripieni di panna montata; Veurne e Ypres tappa per escursioni e piedi e in bicicletta lungo i percorsi attraverso le campagne intorno alla città. La birra e il cioccolato sono i protagonisti nelle Fiandre, ma sono da provare anche il tipico stufato Vlaamse stoofkarbonaden (come una bourguignonne di manzo ma usando la birra) o il coniglio preparato con la birra Gueuze; ma si possono fare degustazioni di birra e di cioccolata un po’ in tutto il territorio.

In Francia attraverso la Camargue costeggiando il Mediterraneo, tra fenicotteri rosa, cavalli, cucina di mare e buon vino. E’ una destinazione di crociera facilmente navigabile: il Canal du Rhône corre per 98 km quasi parallelo alla costa, consentendo di accedere alle numerose località balneari per una giornata di mare sul Mediterraneo. Vale un bagno rinfrescante anche l’Étang de Thau, un vasto lago interno raggiungibile in houseboat ammirando la natura e la fauna locale, dai fenicotteri rosa ai bianchi cavalli selvaggi. Partendo da Saint-Gilles, dove sorge il monastero benedettino patrimonio UNESCO, si può passare per la Grande Motte, cittadina balneare con un ambiente urbano a misura di ciclisti e pedoni, dove non mancano locali tipici sulla spiaggia per un aperitivo o una cena in riva al mare; Palavas-les-Flots altra località balneare che ha conservato l’antica anima di borgo di pescatori con i suoi canali e le barche che tutt’oggi portano a riva pesce fresco, degustabile nei numerosi ristoranti; la cittadina di Adge, soprannominata “la perla nera del Mediterraneo” poiché costruita in gran parte con rocce vulcaniche nere; la città fortificata di Aigues-Mortes, gioiello di architettura militare medievale; la pittoresca località di Sète con le facciate colorate e gli innumerevoli ponti che le sono valsi il nome di Venezia della Linguadoca; Frontignan, per la degustazione del tipico moscato accompagnato dai formaggi blu del luogo.

In Italia, una vacanza sull’acqua tra Veneto e Friuli lungo i fiumi e canali nell’entroterra e località balneari sulla costa dell’Adriatico. Alla scoperta delle rinomate località balneari della zona come Chioggia, Jesolo, Caorle, Bibione, Lignano e Grado, ricche di spiagge curatissime per concedersi qualche ora di relax al mare. Oltre a Venezia, sono numerose le perle da scoprire o riscoprire, in primis le isole della laguna (i vetri di Murano, i merletti di Burano, il campanile di San Giorgio Maggiore, l’isola-orto di Sant’Erasmo dove dal punto di attracco, con una pedalata in bicicletta tra campi e vigneti si raggiunge una bellissima spiaggia deserta sul versante est dell’isola e l’affascinante Torcello, il più antico insediamento veneziano), ma anche arrivare con la propria houseboat fino al Lido, la spiaggia dei veneziani per eccellenza. Altri punti di interesse sono il centro storico di Dolo; la cittadina di Chioggia, la Piccola Venezia; i siti archeologici di Concordia Sagittaria e di Aquileia; l’antico borgo marinaro di Marano Lagunare; ma anche i centri termali della zona. E qui potete degustare pesce, tanto pesce, ma anche i buranei, risi e bisi

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