“Qui facciamo da bere, lo facciamo bene, in maniera semplice, con prodotti di qualità”. Parola di Gianfranco Morgante, proprietario di Morgante – Cocktail & Soul, il nuovo cocktail bar con cucina aperto in fondo al Vicolo dei Lavandai. Progettato da Popa Pareschi, architetto dello studio milanese Tamborini e Pareschi, ha un bel dehors con comode alcove, tre zone interne dal design lineare, plasmate da colori caldi e luci sapientemente dosate. Essenziale e sartoriale lo stile dei drink forgiati dal talento di Massimo Stronati e Danilo Pentivolpe. Si chiama Vista Darsena l’ultimo progetto di Ugo Fava con Stefano Cerveni in partnership con la Triennale di Milano. Un coloratissimo bar lounge caffetteria aperto all-day, dalla colazione all’aperitivo, con grandi vetrate apribili che guardano la nuova Darsena. Tra i cocktail, Spritzers (Spritz Apeol ma anche Artichoke con Cynar); Vintage (Crodoski con Crodino e Vodka; Negroni Bianco con Bianco Sarti e Zuccotto con Rabarbaro Zucca); Classic & Contemporary (Moscow Mule e Mojito Bull con Rum e Red Bull)…Per saperne di più:www.morgantecocktail.com
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