Food e design sono tra le eccellenze italiane che ci distinguono nel mondo. E se proprio in questi giorni Milano si anima con il Salone del Mobile, a Roma tutto è pronto per la seconda tappa dell’Archichef Night, l’evento itinerante in Italia e in Europa che mette dietro ai fornelli gli architetti, trasformandoli in chef per una sera. Cinque gli studi protagonisti della serata del 12 aprile organizzata negli spazi del Ristorante Camillo B. in Piazza Cavour, zona Prati: Angelo Luigi Tartaglia Studio, MamaDesign, modostudio, Studio Costa Progettazioni e Studio Marincola Architects.In occasione della cena-evento, gli architetti si cimentano in cucina con l’aiuto e il coordinamento dello chef Marco Cavaliere e dell’executive chef Andrea Cecati. Ogni architetto è chiamato a selezionare la propria ricetta preferita o quella in grado di descrivere al meglio i tratti salienti dello studio; si occupa inoltre di scegliere i singoli ingredienti e di ideare l’impiattamento finale con un disegno preparatorio. Infine, durante la serata, racconta agli ospiti il piatto scelto e la sua preparazione.Il costo della cena è di 65€. La partecipazione alla serata è su prenotazione fino a esaurimento posti.Dopo le tappe di Roma e Milano a fine marzo, i prossimi appuntamenti per il 2017 saranno: Treviso il 19 luglio, Firenze il 12 settembre, Copenhagen e Londra il 3 e 25 ottobre e infine Amsterdam.Archichef Night è ideata e organizzata da TOWANT, agenzia dedicata all’organizzazione di eventi di architettura in Italia e all’estero. Partner di questa tappa romana sono importanti aziende di design quali Dornbracht, Élitis, Essequattro+Nero3, Kaldewei, Moroso, Niva-line, Panzeri, Silent Gliss, Tubes. Oltre a ArchichefNight, tra gli eventi organizzati in questi anni vi sono la DesignLeague, torneo di calcio balilla del design italiano che, in occasione del Salone del Mobile, ha avuto luogo presso Casa Milan; Beachdesign, il primo torneo di biglie da spiaggia dell’architettura italiana e DJ Arch, i parties negli showroom del design dove il dj è l’architetto.Per saperne di più:staff@towant.itTel. 0571.1614943
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